Ürün Özellikleri
- Materyal: Masif Kayın Ağacı
- Ölçü: 40 x 20 x 2 cm
- Yüzey işlemi: Verniksiz, zımparalanmış ham ahşap
- Kullanım: Ekmek kesme, peynir ve kahvaltı sunumu
- Üretim: İzmir Konak Atölye, el işçiliği
Ürün Açıklaması
Ne işe yarar?
Tahtanın iki işi vardır: kesmek ve sunmak. 40 cm uzunluk, bir somun ekmeği rahatça dilimlemeye ve dilimleri aynı tahtanın üzerinde bırakmaya yer verir. Peynir, zeytin, kuruyemiş ve şarküteri sunumunda da doğrudan masaya konulabilir.
Neden kayın?
Kayın, çam gibi yumuşak ağaçlara göre daha sert ve daha yoğun bir ağaçtır. Bıçak ucu yüzeye daha az gömülür, derin kesik izleri daha yavaş oluşur. Damarı sık ve düzgündür; bu da tahtanın zamanla çarpılma eğilimini azaltır.
Ölçü ve kalınlık
40 cm uzunluk, 20 cm genişlik, 2 cm kalınlık. 2 cm'lik kalınlık, tahtanın kesme sırasında masada oynamasını azaltacak ağırlığı verir. Daha küçük veya daha büyük ölçü gerekiyorsa iletişim sayfasından ölçü belirterek yazabilirsiniz.
İlk kullanım ve bakım
Tahta yağsız gönderilir. İlk kullanımdan önce gıda sınıfı mineral yağ (likit parafin) ile silinmesi önerilir; bu katman ahşabın su almasını yavaşlatır ve birkaç ayda bir tekrarlanır. Kullanım sonrası nemli bezle silinip hemen kurulanır. Bulaşık makinesine konulmaz, uzun süre suda bekletilmez; çamaşır suyu ve aşındırıcı temizleyici kullanılmaz.
Doğal ahşap farkı
Her tahta ayrı bir ağaç parçasından çıkar. Damar deseni, ton ve budak dağılımı üründen ürüne değişir; fotoğraftaki desenin birebir aynısı beklenmemelidir. Bu bir kusur değil, masif ahşabın doğasıdır.
Ürün Görselleri
Sık Sorulan Sorular
Ekmek tahtası hangi ölçüde?
40 cm uzunluk, 20 cm genişlik, 2 cm kalınlık. Bir somun ekmeği dilimlemeye ve dilimleri aynı tahtada bırakmaya yeten boydur.
Hangi ağaçtan yapılıyor?
Masif kayın ağacından yapılır. Kayın sert bir ağaçtır, bıçak izini yumuşak ağaçlara göre daha az alır. MDF, yonga levha veya kaplama kullanılmaz.
Yağlı mı geliyor?
Hayır, tahta yağsız gönderilir. İlk kullanımdan önce gıda sınıfı mineral yağ ile silinmesi önerilir; bu işlem birkaç ayda bir tekrarlanır.
Bulaşık makinesinde yıkanır mı?
Yıkanmaz. Makinedeki sıcak su ve deterjan ahşabın çatlamasına ve çarpılmasına yol açar. Nemli bezle silip hemen kurulamak yeterlidir.
Meşe mi, kayın mı ekmek tahtası?
Bu tahta masif kayındır; meşe seçeneğimiz yoktur. Kayın da meşe gibi sert ve sık damarlı bir ağaçtır, düzgün dokusu nedeniyle ekmek kesme ve sunum tahtalarında sık tercih edilir.
Rehber: Ahşap ekmek tahtası seçim ve bakım rehberi
Aynı malzemeden: Masif kayın çatal bıçak sunum standı
Tüm ürünler: Ürün listesine git